Où trouver nos produits ?
Nos magasins partenaires
La Ferme des Grands-Champs, 21 route de la croix-Lolet à Habère-Poche, vente directe :
mercredi 10h-12h30, vendredi 16h-19h, samedi 10h-12h30
Dans les magasins de producteurs :
Ô Champs Paysans : Collonges sous Salève 74
Terre Ferme : Cruseilles 74
La Cabane des producteurs : Allinges 74
Au Rendez-vous du terroir : Meythet 74 (Annecy)
Le chemin des Fermes : Ambilly 74
Dans les magasins :
En Haute-Savoie (74) :
L'Alpage, Morzine
La Distillerie du Père François, Morzine
La Ferme des 4 saisons, Reignier
La Fermette, Annecy
Le Jardin des 5 sens, Yvoire
Biocoop, Douvaine
Biocoop, Thonon
Biocoop, Amphion-Publier
GAEC Le Plâne, Saint André de Boëge
Le Jardin des Cimes, Passy
Maison du Salève, Présilly
Biomonde - Santoline, Viuz-en-Sallaz
Satoriz, Anthy-sur-Léman
Satoriz, Epagny
La Ferme des Moises, Habère-Poche
Le Foyer de ski de fond des Moises, Habère-Poche
La Ferme de Seraussaix, Avoriaz
La Fromagerie du Noyer, Saint Paul en Chablais
Néaclub - Les cimes du Léman, Habère-Poche
Le Dahu épicurien, Thonon
Servi au bar :
Le P'ti Caf de Poche, Habère-Poche
La Distillerie du Père François, Morzine
La Ferme de Serraussaix, Avoriaz
Dans l'Isère (38) :
La Maison bleue, Chazelles-sur-Lyon
Nos marchés du moment
Marché de Noël - Viuz en Sallaz -
Samedi 12 et dimanche 13 décembre 2026
De la fleur à la confifleur !
La CUEILLETTE
- Sur des sites éloignés de toute pollution,
- Attention aux similitudes avec des plantes toxiques,
- Récolte par temps sec (pour une bonne conservation des propriétés),
- On s'assure que la plante n’est pas protégée,
- On prélève uniquement la quantité nécessaire.
2. La TRANSFORMATION
Les plantes, congelées ou séchées, sont mises à infuser dans une grande gamelle pendant plusieurs heures.
Elles sont ensuite égouttées
Puis pressées.
Au jus récupéré,
Du sucre est ajouté,
Le tout est chauffé.
Puis mis en pots ou en bouteilles.
3. L’ ETIQUETAGE
Etiquetage à la main.
